今回はハマチをサンガ焼きにしようかと思いまして。 サンガ焼きっていうのは、なめろうを焼いたモノです。 サンガ焼きを作ろうと思うと、必然的に 刺身にする ↓ なめろうを作る ↓ サンガ焼きにする という過程をこなさないといけないワケです。 と、いうワケ…
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